Forni a vapore Kuppersbusch
La cottura a vapore è quella più indicate se volete mangiare
sano, questo perchè le sostanze minerali e
quelle nutritive dei cibi rimangono
intatte. Ecco perchè Kuppersbusch ha creato dei forni a vapore in cui è
facilissimo cucinare leggero e in più questi favolosi forni cucinano senza
pressione e con una distribuzione del vapore ottimale; inquest modo le verdure,
il pesce e la carne mantengono inalterato il loro sapore e vengono cotti in
modo delicate grazie al riscaldamento uniforme.
Il forno a vapore combinato è dotato di aria ventilata calda in modo da
garantire una migliore scelta per cucinare delicatamente. E' possibile averlo
con due varianti di design e maniglie in modo da avere una scelta individuale.
Vediamo assieme pe principali caratteristiche dei forni a vapore Kuppersbusch:
- Guide telescopiche ad estrazione singola
E' possibile estrarre le teglie e le griglie singolarmente, in modo sicuro e comodo su tutti e tre i livelli con la possibilità di estrazione totale delle guide inferiori.
- Superfcie antiaderente okoEmail
I forni a vapore Kuppersbusch hanno un particolare rivestimento su tutto il vano interno del forno, comprese le teglie di uno speciale smalto antiaderente okoEmail. Il rivestimento ha una superficie perfettamente liscia e povera di pori che non permette ai residui di grasso e di arrostitura di aderire in modo da evitare i noiosi e faticosi lavori di pulizia.
- Orologio elettronico a sensori programmabile
Le funzioni dell'orologio vengono impostate premendo con un dito sui tasti a sensori.
- Classi di efficienza energetiche
Gli apparecchi della Kuppersbusch
siano tra i più economici sul mercato.
Vediamo le principali funzioni dei
forni a vapora ad incasso Kuppersbusch:
- Electronic Steam System & aria calda
Nei forni Kuppersbusch il vapore viene prodotto fuori dal vano di cottura tramite un generature esterno, in modo da creare il giusto clima entro pochi secondi e lo scambio tra vapore e aria calda avviene in modo preciso.
- Cucinare a vapore 30-100° C
La cottura a vapore lavora con temperature da 30° C a 100° C in modo da garantire una cottura in modo delicato e gustoso.
- Rigenerare
Kuppersbusch
ha dotato i suoi forni a vapore di una combinazione di vapore e aria ventilata in
modo da poter riscaldare i cibi senza perdita di qualità e senza seccarli, in
questo modo è possibile riscaldare le pietanze e servirle come se fossero
preparate sul momento.
- Cottura professionale
La funzione cottura professionale è una combinazione tra vapore e aria ventilata. Il forno parte con una fase a vapore e successivamente viene seguita una fase ad aria ventilata. Questa pratica funzione raffinata è ideale per ogni tipo di pasta lievitante.
- Aria ventilata
Nel forno a vapore combinato è integrata l'aria ventilata. L'aria viene distribuita in modo ottimale e questo porta ad una cottura sempre perfetta ed è molto indicate per la creazoine di torte di frutta o verdura, gratin, sformati o crostate.
- Aria ventilata e nebulizzazione
Con la funzione aria ventilata e nebulizzazione il forno a vapore viene riscaldato con aria ventilata e quando ha raggiunto la temperatura impostata si piò aggiungere vapore a piacere. Così facendo i cibi vengono nebulizzati con la quantità di vapore che l'utente desidera.
- Cucinare a vapore (100°C)
La cottura a vapore fa in modo che i cibi vengano cotti al punto giusto e non come avviene nelle alter pentola a vapore dove i sono immerse nell'acqua e assieme alle vitamine preziose, aromi e I minerali vengono sciacquati.
- Sensore climatico
Kuppersbusch ha dotato i suoi forni di uno speciale sensore climatico che permette di controllare il clima all'interno del vano di cottura in modo da garantire un perfetto funzionamento di vapore e aria calda ventilata.
- Indicazione automatica per il calcare
I forni Kuppersbusch hanno un indicatore per il calcare che permette di azioare qunado è necessaria l'operazione di decalcificazione.
- Contenitore per l'acqua
Kuppersbusch ha reso i suoi forni a vapore integrabili in ogni cucina
senza problemi, grazie alla presenza del contenitore estraibile per l'acqua che
fa in modo che non sia necessario aggiungere un nuovo
allacciamento per l'acqua.
- Display con testo in chiaro
II display informa costantemente sulle impostazioni scelte e sullo svolgimento del programma.
- Terjosonda
Kuppersbusch ha dotato i suoi forni di una pratica terjosonda che permette di sapere in ogni momento la situazione reale della cottura dei cibi e inoltre informa sulla temperatura all'interno dell'arrosto e sul suo stato di cottura.
- Tasti a sensori
I tasti sono dotati di speciali sensori che facilitano il oro utilizzo, basta infatti un semplice tocco per azionare il pulsante.sui sensori per attivare le pit, diverse funzioni.
- Sicurezza per i bambini
Kuppersbusch ha dotato tutti i suoi forni di una sicurezza contro i bambini che se attivata il forno a vapore non può essere attivato.




